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意大利虾仁面

菜谱编号:192-504
意大利虾仁面是【cjxmccy】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意大利虾仁面”。
意大利虾仁面
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
意大利螺丝面:300克西红柿:300克
香菇:100克大虾:300克
牛肉:100克洋葱:100克
辅助料用量
橄榄油:10ML淀粉:10克
香油:10ML老抽:20ML
糖:10克--

意大利虾仁面的做法步骤

  • 第二步:螺丝面热水下锅,水多一点,煮6分钟,捞出
  • 第三步:锅里放橄榄油烧热,加入洋葱丁,香菇丁炒出香味,加入牛肉丁炒散,加入西红柿炒出汤汁,西红柿变成糊状,加入虾仁,加2勺盐,2勺糖,炒匀
  • 第一步:西红柿烫掉皮切丁,香菇,洋葱切丁,牛肉切小丁加淀粉和盐,老抽一点腌汁5分钟
  • 第四步:加入煮好的螺丝面翻炒均匀,装盘出锅。酸甜的汤汁均匀裹在面上,配菜丰富,宝宝大爱,记得准备好看的盘子。
  • 意大利虾仁面做法技巧/窍门/补充说明:

    牛肉口感比猪肉好,牛肉沫得腌汁

    菜谱标签:面条
    相关食材:虾仁

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