第五步：下入解冻好清洗干净的龙虾尾翻她。
第二步：将大蒜打成蒜泥。
第一步：将大蒜去皮。
第三步：锅中倒入比她菜多两三倍的油烧热，下入葱姜爆香。
第十步：加蚝油。
第十三步：加一點點十三香。
第七步：加入花椒八角香叶小茴香冰糖。
第八步：加料酒。
第六步：向锅中注入适量的清水。
第十四步：盖上锅盖中大火加热至汤汁基本收干。
第十五步：出锅装盘就可以了。
第九步：加生抽。
第四步：下去蒜泥翻她出香味。
第十二步：加盐。
第十一步：加鸡精。
蒜香龙虾尾
蒜香龙虾尾是【满宝妈妈】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，作者提供了15张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香龙虾尾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
太美味啦，红红火火的颜色，一看就食欲大开～
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小龙虾：两斤左右 | 大蒜：一头 |
| 清水：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用油：适量 | 葱：一段 |
| 姜：三片 | 料酒：两勺 |
| 蚝油：一勺 | 生抽：一勺 |
| 鸡精：少许 | 盐：一匙 |
| 花椒：一把 | 八角：两个 |
| 小茴香：一小把 | 香叶：两片 |
| 冰糖：几块 | 十三香：一点点 |