当前位置:首页 > 菜谱大全 > 咖喱乌冬面

咖喱乌冬面

菜谱编号:192-532
咖喱乌冬面是【鑫姐厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱乌冬面”。
咖喱乌冬面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

日式乌冬面是日本面条的一种,它最能让国人所接受。做法简单,选材丰富。

咖喱乌冬面主厨:鑫姐厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
乌冬面:1小包鱼丸:6个
鱼脯(或油豆腐):6个肉沫:少许
辅助料用量
咖喱粉:少许干海苔:1张

咖喱乌冬面的做法步骤

  • 第三步:倒入咖喱粉和酱油,慢慢地煮开。
  • 第二步:小奶锅加入水放入鱼丸与鱼脯。
  • 第七步:把汤汁倒入面中,把食料放入面上,干海苔切成丝放入面上。
  • 第五步:干淀粉加水拌好,倒入第四步的汤汁中。
  • 第四步:看,鱼脯都一个一个胀大了,加入盐少许,沸腾后加入腌制好的肉沫煮熟。
  • 第六步:另一起锅烧开水后,下入乌冬面煮熟,捞出放入面碗中,这一步也可以同时与煮面汤同时进行。
  • 第一步:超市买来的小鱼丸或小粒粒肠,自己想吃什么丸子都随您。肉沫放入酱油腌制十分钟后,加入干淀粉与少许水拌匀。
  • 咖喱乌冬面做法技巧/窍门/补充说明:

    食材选择上可以多元化,青菜,肉片,海鲜都可以,没有硬性规定。

    相关食材:乌冬面咖喱

    咖喱乌冬面菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【鑫姐厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的咖喱乌冬面。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜