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简易版鸭血粉丝汤

菜谱编号:192-578
简易版鸭血粉丝汤是【泡沫之肥】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简易版鸭血粉丝汤”。
简易版鸭血粉丝汤
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸭血:一盒红薯粉丝:400克
豆腐泡:适量--
辅助料用量
浓汤宝:一盒料酒:适量
胡椒粉:适量--

简易版鸭血粉丝汤的做法步骤

  • 第三步:最后撒上胡椒粉。
  • 第一步:处理好鸭血、红薯粉丝、豆腐泡。红薯粉丝放入冷水中浸泡会儿。鸭血焯水。(加料酒去腥味)没有浓汤宝的话,可以用史云生高汤代替。
  • 第四步:关火盛入碗中。(可以加入鸭肝等)
  • 第二步:锅中倒入水,中火煮开。放入鸭血、豆腐泡、粉丝,再放浓汤宝煮开10分钟左右。
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:鸭血粉丝

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