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炸洋葱圈

菜谱编号:192-633
炸洋葱圈是【鑫姐厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸洋葱圈”。
炸洋葱圈

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

周末午后的小吃,一起来试试吧。

炸洋葱圈主厨:鑫姐厨房

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
洋葱:1个面包糠:少许
面粉:少许--
辅助料用量
盐:少许鸡蛋:1个

炸洋葱圈的做法步骤

  • 第五步:再放入面粉中蘸一下。
  • 第三步:放少许盐把它抖动一下,让盐散开,过三分钟就可以了,不要太久,太久会出水,放盐是为了有味。
  • 第一步:洋葱侧着用刀切成小圈,不管大的小的全部切了,别浪费。
  • 第二步:就是这样子的嘀。
  • 第六步:再放入面包糠中蘸一下,让它全部裹上面包糠。
  • 第四步:鸡蛋一个打散,就入一个洋葱圈蘸一下。
  • 第七步:把洋葱圈放入一个小奶锅里炸,只要洋葱圈变金黄色就可以了,不要炸太久。
  • 炸洋葱圈做法技巧/窍门/补充说明:

    洋葱圈放盐不要腌太久,会出水不要炸,炸时间也不要太长,变金黄色即可捞出,一次可炸几个。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:洋葱

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