第四步:锅中热油把各种辣椒都倒入锅中她香。
第六步:把羊肉片倒入锅中。
第一步:羊肉切成大片。
第七步:加入洋葱块翻她断生。
第三步:绿辣椒,小米辣椒和干辣椒都切断。
第五步:加入蒜米她香。
第二步:洋葱切成块。
第八步:淋入适量生抽即可。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这羊肉是在老家带回来的卤羊肉,总觉得羊肉有点腥膻味,加洋葱是最好的搭配,老公又喜欢吃辣的,所以放了红绿两种辣椒去炒,炒好后非常的香啊,又非常辣,超级下饭,我们俩都多吃了不少米饭。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
熟羊肉:200克 | -- |
辅助料用量 | |
洋葱:100克 | -- |
调味料用量 | |
小米辣椒:适量 | 青辣椒:适量 |
干辣椒:适量 | 大蒜:适量 |
生抽:适量 | -- |
第四步:锅中热油把各种辣椒都倒入锅中她香。
第六步:把羊肉片倒入锅中。
第一步:羊肉切成大片。
第七步:加入洋葱块翻她断生。
第三步:绿辣椒,小米辣椒和干辣椒都切断。
第五步:加入蒜米她香。
第二步:洋葱切成块。
第八步:淋入适量生抽即可。
羊肉是熟的所以一翻拌即可,而且洋葱也很容易熟,这菜非常快手的。
羊肉已经有咸味了,所以没有再放盐,只加了点生抽。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香辣葱香羊肉。
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