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酸奶溶豆

菜谱编号:192-646
酸奶溶豆是【郭家媳妇】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸奶溶豆”。
酸奶溶豆
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
自制酸奶:110克玉米淀粉:24克
奶粉:40克细纱糖:30克
蛋清:150柠檬汁:1ML

酸奶溶豆的做法步骤

  • 第二步:打发到干性
  • 第五步:先选三分之一蛋白加入酸奶糊里拌匀,然后再倒回蛋白中!
  • 第三步:蛋白中滴入柠檬汁,加糖打发
  • 第一步:蛋白中滴入柠檬汁,加糖打发
  • 第四步:打发到干性
  • 第六步:我是用小勺子挖到烤纸上的!
  • 第七步:100度中层,50分钟左右!
  • 相关食材:酸奶

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