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生煎水饺

菜谱编号:192-816
生煎水饺是【木木家常菜】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生煎水饺”。
生煎水饺
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
饺子馅:适量油:适量
辅助料用量
饺子皮:800克水:适量

生煎水饺的做法步骤

  • 第五步:当水饺底焦黄时,用筷子将饺子略微翻一面继续煎3分钟
  • 第六步:倒水没过水饺的2/3处,盖盖,大火焖煮至水份干掉,当锅里发出滋滋的声响时即可出锅
  • 第二步:包好饺子
  • 第四步:开中火,将水饺放入油锅煎制
  • 第一步:馅提前调好,准备好饺子皮
  • 第三步:锅里放油
  • 生煎水饺做法技巧/窍门/补充说明:

    煎水饺的过程中,注意火不能开最大

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