当前位置:首页 > 菜谱大全 > 家常小炒菜----韭菜炒豆腐

家常小炒菜----韭菜炒豆腐

菜谱编号:019-292
家常小炒菜----韭菜炒豆腐是【红豆厨房】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常小炒菜----韭菜炒豆腐”。
家常小炒菜----韭菜炒豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很家常的菜肴~

家常小炒菜----韭菜炒豆腐主厨:红豆厨房

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:一小把豆腐:一块
辅助料用量
红椒:少许姜:适量
蒜:适量--
调味料用量
辣椒豉油:适量鸡精:适量
糖:适量盐:适量
香油:适量--

家常小炒菜----韭菜炒豆腐的做法步骤

  • 第三步:至两面金黄备用。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第二步:豆腐切粗条用油煎。
  • 第七步:加入辣椒豉油,糖,盐。
  • 第五步:再倒一点油爆香姜末和蒜末。
  • 第四步:炒锅倒油把韭菜和红椒丝先炒一下盛出备用。
  • 第八步:再加入少许清水翻炒入味。
  • 第九步:最后再把炒过的韭菜倒入加一些鸡精和香油炒匀出锅。
  • 第六步:倒入煎好的豆腐条翻炒。
  • 家常小炒菜----韭菜炒豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    韭菜不可炒时间长,会影响口感,可提前炒一下,再放入锅中回炒即好。

    相关食材:韭菜豆腐

    家常小炒菜----韭菜炒豆腐菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【红豆厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常小炒菜----韭菜炒豆腐。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜