冰皮月饼

第十一步：最后剩下的一點，做了个双色的。入冰箱冷藏下，口感更好。

第五步：搅拌均匀，无颗粒感

第一步：准备好所有的材料

第四步：澄粉、粘米粉、糯米粉混合，筛入奶液中

第十步：成品完成，装入保鲜盒。

第八步：取一小团，包入豆沙馅儿。包的時候要是觉得粘手，可以在手上拍點干糯米粉。

第二步：容器中先倒入牛奶，加入植物油搅拌均匀

第六步：冷水上锅蒸20分钟。（我分成2份，其中一份加了大麦青汁粉。）

第三步：接着加入绵白糖搅拌均匀

第九步：用月饼模压出花形

第七步：蒸熟后取出，搅拌一下晾凉。

第十二步：成品欣赏～