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超简单超快速的韭菜炒鸡蛋

菜谱编号:019-315
超简单超快速的韭菜炒鸡蛋是【熊阿猫屎厨娘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超简单超快速的韭菜炒鸡蛋”。
超简单超快速的韭菜炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

韭菜的味道很妙。鸡蛋加上韭菜更是妙不可言。

超简单超快速的韭菜炒鸡蛋主厨:熊阿猫屎厨娘

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
虾米:适量盐:适量
味精:适量胡椒:适量

超简单超快速的韭菜炒鸡蛋的做法步骤

  • 第二步:待锅中油6成热时倒入鸡蛋煸炒。炒半分钟即可捞起。
  • 第三步:油烧热后加入韭菜段,加盐。待韭菜变色之后就可以放入先前炒好的鸡蛋。煸炒30妙后出锅。
  • 第一步:韭菜切段。打三个鸡蛋,加入胡椒粉、盐、虾米搅拌。
  • 超简单超快速的韭菜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    韭菜和鸡蛋都不用炒得太老。
    剩下的汤汁拌饭超香的。

    相关食材:鸡蛋韭菜

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