当前位置:首页 > 菜谱大全 > 全麦韭菜鸡蛋饺子

全麦韭菜鸡蛋饺子

菜谱编号:471-543
全麦韭菜鸡蛋饺子是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“全麦韭菜鸡蛋饺子”。
全麦韭菜鸡蛋饺子
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
全麦粉:适量鸡蛋:4个(3个拌韭菜,一个揉面)
韭菜:适量--

全麦韭菜鸡蛋饺子的做法步骤

  • 第十一步:搓成长条。
  • 第一步:韭菜清洗干净,切成末。
  • 第十四步:擀成中间厚边上薄的圆面片(直径约为8cm左右)。
  • 第十六步:捏成饺子形状。
  • 第十二步:切成5克一个左右的小剂子。
  • 第十五步:包入馅料。
  • 第十八步:起锅烧水,下入饺子煮熟(期间分三次扎入少量的水)至饺子煮至浮起即可。
  • 第十步:取出面团。
  • 第五步:炒好的鸡蛋加入韭菜中。
  • 第六步:加淀粉、鸡精、蚝油、胡椒粉拌匀。
  • 第十三步:按扁。
  • 第十七步:依次全部做完。
  • 第三步:起锅烧油,油七成热。
  • 第二步:3个鸡蛋划散。
  • 第九步:揉成光滑的面团,室温静置松弛半个小时。
  • 第八步:全麦粉加入一个鸡蛋,适量的水。
  • 第四步:下入鸡蛋快速翻炒均匀。
  • 第七步:馅就好了,待用。
  • 菜谱标签:家常菜面食饺子
    相关食材:鸡蛋韭菜

    全麦韭菜鸡蛋饺子菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【芊芊_DOkzbcaviraI】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的全麦韭菜鸡蛋饺子。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜