山药红枣莲子粥
山药红枣莲子粥是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药红枣莲子粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
莲子味甘，性平，有补脾胃，止泄泻，益肾涩精，补养心气的作用。
红枣有补脾和胃，益气生精，补血养阴的作用。
山药，味甘，性温。健脾胃，止泄泻，适用于脾胃虚弱，食欲不振者。
此粥有益气健脾，养心止泻的功效。适用于脾虚泄泻，带下崩漏等症。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 山药：25克 | 红枣：10枚 |
| 莲子：20克 | 粳米：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | 白糖：适量 |
山药红枣莲子粥的做法步骤
山药红枣莲子粥做法技巧/窍门/补充说明：
没有电炖锅可以直接用锅在炉灶上中小火炖煮。
白糖用量随自己口味酌情添加。