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梦幻手指饼干(烤箱做手指饼干)

菜谱编号:193-476
梦幻手指饼干(烤箱做手指饼干)是【模样生活MyLiving】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梦幻手指饼干(烤箱做手指饼干)”。
梦幻手指饼干(烤箱做手指饼干)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

手指饼干容易做而且适合给小孩子吃~在家的妈妈有空也可以做来给孩子吃哟~加上些巧克力味道,吃着棒极了~

梦幻手指饼干(烤箱做手指饼干)主厨:模样生活MyLiving

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
低粉:120克奶粉:15克
蛋液:40克巧克力:20克
辅助料用量
黄油:60克细砂糖:40克(做糖粉用)

梦幻手指饼干(烤箱做手指饼干)的做法步骤

  • 第八步:用橡皮到进行搅拌至糊状
  • 第六步:把黄油打至蓬松
  • 第九步:用手整形为长条形,或者用裱花袋挤出亦可,放在烤盘上
  • 第五步:分三次加入蛋液
  • 第七步:倒入低粉和奶粉
  • 第三步:因为家中没有糖粉,可用干磨机把细砂糖磨成糖粉
  • 第四步:加入糖粉到黄油中
  • 第十一步:在烤的时候,拿出巧克力隔水融化至液态
  • 第二步:软化黄油,用电动或者手动打蛋器打至膨大,发白
  • 第十二步:用刷子把巧克力酱刷在饼干上,加点装饰糖,放在冰箱冻会儿,就可以吃了~
  • 第一步:备材料
  • 第十步:放入烤箱180度预热后,上下火180度,中层,10分钟左右,烤至金黄,就可以拿出
  • 梦幻手指饼干(烤箱做手指饼干)做法技巧/窍门/补充说明:

    1·我用的烤箱是TO5332
    2·觉得黄油太多了,可以加多点面粉
    3·装饰可以放点坚果类的~喜欢就行
    4·烤箱的温度要看自家烤箱而定
    5·我用的是不粘盘,用普通烤盘建议放上锡纸,或者油纸

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的梦幻手指饼干(烤箱做手指饼干)。

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