椰汁龟苓膏

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

龟苓膏的作用和功效可谓多多，基本上不离清热、祛湿、解毒的作用。

龟苓膏其实是龟板和土茯苓外加多种中药材熬制而成，所以叫龟苓膏。

其性温和，不凉不燥，具有清热去湿，旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神等功效，

经常吃龟苓膏可以促进人体新陈代谢，同时还具有清热降火、润肺止咳、美容养颜和滋阴补肾的功效。

特别是一些患有嗓子疼，痔疮、痱子和便秘等病症的患者，在平时适量的吃一点龟苓膏，可以达到非常有效的改善作用。

天气渐热，身体出汗增多，如果没有及时补充水分，身体就会出现上火的症状，

或者平时饮食当中偏荤偏辛辣的食物也比较容易引起身体的不适。

喜食冰糕或冰水冰饮都会对身体造成伤害，

所以，夏季可以常备一些比较温和的，对脾胃没有刺激性并能起到清热祛火作用的食品。

例如，喜欢喝冰饮的可以煮些乌梅汁，花果茶，备来饮用。

喜欢吃冰凉的甜品的也可以搭配煮一些冰粥，或者龟苓膏来食用。

家常自制龟苓膏并不是太方便，有些食材我们比较难买到。

但是，现在有一种半成品的龟苓膏粉，味道也很不错。

制作起来又简单方便。

煮好的龟苓膏搭配蜂蜜，果汁，或者椰汁食用都非常的美味。

今天再来介绍一款搭配了椰汁的龟苓膏。

椰汁龟苓膏主厨：煮妇小食光