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椰汁龟苓膏

菜谱编号:132-970
椰汁龟苓膏是【Flyer菲儿】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椰汁龟苓膏”。
椰汁龟苓膏

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

龟苓膏我比较少吃,因为比较苦,我这个人很怕苦的。所以我吃的时候都比较喜欢加点多甜的东西,吃起来就没这么苦,这次我加冰糖水跟椰浆,冰糖水清润跟椰浆的香浓,超级好吃,连我儿子都吃,上次我做凉粉给他吃他都不吃,这次很意外吃了。

因为天气热,大家都上火了,所以做点龟苓膏下下火,滋润一下。

在吃过烧烤、火锅等辛辣食物后,服用龟芩膏可以起到滋阴润燥、养颜护肤、清热解毒的功效。在潮湿、干燥的环境中,就常服用龟芩膏,这样可起到去湿、止痒、去疮毒的功效。年青人和女人吃了,可以养颜护肤、去除体内的毒素,起到洗肠的作用。老年人吃了,可以增强自身的免疫能力,起到健胃、开胃的作用,还可以治疗便秘。

龟苓膏真是个好东西,老人小孩都适合。我做一盘,刚好一人一碗,超级满足,大家都喜欢吃。加椰浆比加炼奶好吃。

椰汁龟苓膏主厨:Flyer菲儿

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
龟苓膏粉:30克--
辅助料用量
凉开水:半碗清水:3碗
调味料用量
冰糖:适量椰浆:适量

椰汁龟苓膏的做法步骤

第一步:龟苓膏粉加半碗凉开水搅拌成无颗粒粉浆。

椰汁龟苓膏做法第一步骤

第八步:龟苓膏切小块倒入碗里,加入冰糖水。

椰汁龟苓膏做法第八步骤

第二步:3碗水烧开边搅拌边冲入粉浆里。

椰汁龟苓膏做法第二步骤

第五步:倒入容器放凉。

椰汁龟苓膏做法第五步骤

第四步:把龟苓膏液过滤,这样更细滑。

椰汁龟苓膏做法第四步骤

第九步:倒入椰浆。

椰汁龟苓膏做法第九步骤

第七步:等龟苓膏放凉凝固就可以食用,也可以放冰箱冷藏再食用。

椰汁龟苓膏做法第七步骤

第六步:冰糖加入开水融化,放凉。

椰汁龟苓膏做法第六步骤

第三步:放在电磁炉里小火加热边搅拌至微开。

椰汁龟苓膏做法第三步骤

第十步:美味龟苓膏就可以享用。

椰汁龟苓膏做法第十步骤
椰汁龟苓膏做法技巧/窍门/补充说明:

1·龟苓膏粉跟水比例大概是10克放1碗水,喜欢软点就放多一点水,喜欢硬的就放少一些水。
2·龟苓膏煮好后要过滤一下,这样表面更光滑。
3·吃龟苓膏的配料按自己喜欢的口味放久可以了。

菜谱标签:甜品
相关食材:椰汁龟苓膏

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的椰汁龟苓膏。

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