8寸椰汁戚风蛋糕
8寸椰汁戚风蛋糕是【变色芭比】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“8寸椰汁戚风蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
甜品一直是女人们喜爱的，其实男人也一样喜欢，我们家的两个男人就都很喜欢吃~
那两个男人就是我的老公和儿子~嘿嘿！
老公终于不愿意买外面甜品店的，而是吃我做的了哈~~好挑剔的人，鄙视一下！
其实戚风真的没有说的那么难~只要你认真的对待每一个步骤，你就会觉得它其实很easy!~
嘿嘿。那接下来，我们就一起分享一下我的这款蛋糕吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：5个 | 面粉：85克 |
| 玉米油：45克 | 椰汁：50克 |
| 椰浆：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 泡打粉：1/4小勺 | 白醋：1/2小勺 |
| 调味料用量 | |
| 糖：蛋白用50克，蛋黄用10克 | -- |
8寸椰汁戚风蛋糕的做法步骤
8寸椰汁戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、主要说一下关于温度，每个人的烤箱不一样，所以温度也不同，我用的是长帝CDF25B。之前也用175度烤过，时间长了就容易糊，时间短了里面就不太熟，所以，后来我就降了一下温度，时间也调至1小时。这次前半小时160度，后半小时150度，烤出来的色泽还有口感都非常好。给大家参考一下。
2、我总是容易把蛋糕面烤裂了，实在不知道如何是好，有高手美食家可以给提点一下哈~~小女子在这里先谢过了哈！~
相关食材：椰汁