老冰糖炖柠檬
老冰糖炖柠檬是【铃兰蝴蝶】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一天，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老冰糖炖柠檬”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我喝柠檬有七八年了吧，柠檬味酸甘、性平，入肝、胃经，具有化痰止咳，生津，健脾的功效。常用于暑热，咽喉炎症，咳嗽痰多、小儿百日咳等症。冰糖清热润肺，柠檬化痰止咳。二者合用能增大清热止咳的作用。用冰糖炖柠檬饮用，可起到养颜美容，滋阴润肺的作用。而且冰糖炖柠檬还可以减肥，这两天宝宝得了疱疹性咽颊炎，给喝了几次，好像病症有点减轻
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一天 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 柠檬：4个 | 冰糖：1000克 |
| 白糖：500克 | -- |