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鱼子

菜谱编号:194-168
鱼子是【麻将系的妞妞】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼子”。
鱼子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

看似不起眼的鱼子其实很美味哦

鱼子主厨:麻将系的妞妞

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鱼子:适量红烧牛肉酱:适量
辅助料用量
黄酒:适量姜:适量

鱼子的做法步骤

  • 第六步:大火收汁
  • 第二步:鱼子去油洗净,加盐、姜、黄酒腌十分钟
  • 第五步:加姜、牛肉酱、黄酒、水炖煮
  • 第一步:备料
  • 第四步:打掉锅里的油
  • 第七步:放香菜
  • 第八步:完工
  • 第三步:鱼子晾干,煎定型
  • 菜谱标签:小菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鱼子。

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