木瓜燕窝的做法
木瓜燕窝的做法是【燕窝专家】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木瓜燕窝的做法”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
燕窝性平,属于温补、清补类补品,是女性的美容滋补圣品。怀孕的时候吃对自己和宝宝的皮肤都有好处。燕窝和木瓜很适合女性,木瓜能补充营养,提高抗病能力,木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,能健脾消食的功效。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
干燕窝1盏:3-5克 | 木瓜一个:1个 |
木瓜燕窝的做法的做法步骤
木瓜燕窝的做法做法技巧/窍门/补充说明:
选购燕窝的小窍门:如果是送礼可以选择船盏,从业多年的工厂管理人告诉我如果是自己食用可以选择三角盏或者是燕条(价格会比较优惠点)。最好是不要选择燕碎,燕丝这样的,容易买到假的。
国内有种风气,就是燕窝越大越白越好。了解过的可能知道,燕窝就是一种金丝燕的口味,每个大小颜色肯定都是不一样的。只要是纯天然的就好。工厂加工只是挑毛,定型风干包装这些步骤。
关于燕窝刷胶等现象有是有,但是比较少,多看多吃就懂了。
明天就是端午节了,祝小伙伴们节日快乐。关于燕窝的可以一起交流哦。
答配菜谱:燕窝与木瓜的做法