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母鸡烧果子

菜谱编号:194-217
母鸡烧果子是【演堃大宝贝】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“母鸡烧果子”。
母鸡烧果子
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:300克蛋黄:4个
酸奶:250克--
辅助料用量
糖:2勺豆沙馅:100克
面条:100克巧克力:1个

母鸡烧果子的做法步骤

  • 第九步:然后取一小块块面,按扁之后用剪刀剪几下,做成翅膀的样子,如图,蘸水贴到两侧!
  • 第十三步:成品欣赏!
  • 第十五步:补充一下鸟窝的做法:面条煮熟之后放入漏勺里面整理出凹型!
  • 第六步:放入豆沙馅!
  • 第五步:擀成面片!
  • 第十四步:成品欣赏!
  • 第一步:面粉中加入蛋黄,糖和酸奶!
  • 第七步:然后收拢!
  • 第三步:面团取出后揉成长条,分成大小均匀的小面团!
  • 第十六步:用勺子压好,热油七成炸制金黄色即可!
  • 第十二步:成品欣赏!
  • 第十一步:成品欣赏!
  • 第十步:然后在做好另一片翅膀,之后烤箱预热175度中层20分钟拿出来,巧克力融化点上眼睛即可!
  • 第二步:揉成团之后放入冷藏半小时!
  • 第四步:擀成面片!
  • 第八步:利用虎口捏出图上这个形状!
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