小山进海绵蛋糕
小山进海绵蛋糕是【风清云淡的小雪】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小山进海绵蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小山进的海绵蛋糕一直是网上追崇的对象,面对这款华丽的20cm圆模蛋糕模具,我首先想到的就是用一款华丽的配方来和它一起出镜,那么小山进的海绵蛋糕当然是首选啦~
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
全蛋:260克 | 细砂糖:150克 |
低粉:150克 | 黄油:20克 |
牛奶:36克 | -- |
辅助料用量 | |
蜂蜜:14克 | 麦牙糖:14克(水饴) |