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凉拌娃娃菜

菜谱编号:194-560
凉拌娃娃菜是【嘿小锅子】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌娃娃菜”。
凉拌娃娃菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小时候常吃的一道凉菜,和同事说起竟然从没吃过。娃娃菜鲜嫩微甜,切细之后拌上料汁非常爽口。简单的小凉菜最适合夏天回到家又不想太麻烦的时候简单快手。

凉拌娃娃菜主厨:嘿小锅子

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
娃娃菜:3黄瓜:1/2个
粉丝:15克--
辅助料用量
醋:1勺生抽:1勺
盐:2克香菜:2棵
小米辣:1个--

凉拌娃娃菜的做法步骤

  • 第一步:娃娃菜洗净切细丝,黄瓜切丝,粉丝开水煮2分钟,过凉
  • 第四步:最后放入秘制辣椒油拌匀即可
  • 第三步:把所有食材放入盆中,放生抽一勺,醋一勺,盐一茶勺,白糖适量,鸡精,香油几滴拌匀。
  • 第二步:小米辣切小粒备用,香葱,香菜切碎
  • 菜谱标签:凉菜
    相关食材:娃娃菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌娃娃菜。

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