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超级简单,超级鲜美,超级健康——无油版金针菇蒸娃娃菜

菜谱编号:054-052
超级简单,超级鲜美,超级健康——无油版金针菇蒸娃娃菜是【提啦米酥】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“超级简单,超级鲜美,超级健康——无油版金针菇蒸娃娃菜”。
超级简单,超级鲜美,超级健康——无油版金针菇蒸娃娃菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是一款超级简单却也超极鲜美、因为没有一滴油的加入因而超级健康的一款非常适合减肥期吃的菜。

一洗,一切,一蒸,简简单单几步就搞定,也不用加什么特别的调料,只要加入少许食盐,它的美味便不可阻挡地向你袭来。

你hold住了吗?

反正我们两口子是败给它了,吃过N次了,每次都是盘子已经见底了却还意犹未尽。那个鲜哪,那个美哪……

娃娃菜经过蒸制之后软烂且吸足了火腿和皮蛋的味道,美味至极,连一向不喜欢各种叶类蔬菜的宝贝也主要要求:“娃娃要吃娃娃菜……”

超级简单,超级鲜美,超级健康——无油版金针菇蒸娃娃菜主厨:提啦米酥

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
娃娃菜:1棵--
辅助料用量
金针菇:适量火腿:1小块
皮蛋:1个--
调味料用量
食盐:少许--

超级简单,超级鲜美,超级健康——无油版金针菇蒸娃娃菜的做法步骤

第七步:均匀地铺入盘中。

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第二步:皮蛋切碎,放在摆好的娃娃菜上面。

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第一步:娃娃菜先横着一剖为二,再把两半分切成小片,摆入盘中。

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第四步:撒入铺好娃娃菜的盘中。

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第三步:无淀粉火腿切丁。

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第八步:开水入蒸锅中大火蒸十分钟,一道超级健康、超级鲜美的无油娃娃菜就出锅啦!

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第五步:均匀地撒入少许食盐。

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第六步:金针菇清洗干净,摘成单枝,拦腰切成两段。

超级简单,超级鲜美,超级健康——无油版金针菇蒸娃娃菜做法第六步骤
超级简单,超级鲜美,超级健康——无油版金针菇蒸娃娃菜做法技巧/窍门/补充说明:

1、由于火腿中有盐份,所以加盐的时候一定要适量。先少放一点,出锅后如果味道淡再补加少许。
2、喜欢吃脆娃娃菜的话就把蒸制时间减少到五分钟左右。

相关食材:娃娃菜金针菇

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的超级简单,超级鲜美,超级健康——无油版金针菇蒸娃娃菜。

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