蟹味菇炒娃娃菜
蟹味菇炒娃娃菜是【斯佳丽WH】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蟹味菇炒娃娃菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
娃娃菜也是现在市场上流行的蔬菜之一，它外形与大白菜一致，大小只有大白菜的四分之一左右，这样的量非常适合一盘菜的量，与大白菜相比，娃娃菜口感更嫩些，所以更招人喜欢，经常会买上一包放在家里冰箱中。娃娃菜的烹调食用方法较多，炒、烧、炖、腌。。。这道蟹味菇炒娃娃菜做法简单，二分钟即可搞定，简单的清炒，更能保持娃娃菜味道甜美、蟹味菇的鲜嫩，虽然是道素菜，但清淡鲜美又不失营养的快手菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 蟹味菇：1小包 | 娃娃菜：1颗 |
| 辅助料用量 | |
| 红辣椒：少许 | 油：适量 |
| 盐：适量 | -- |
蟹味菇炒娃娃菜的做法步骤
蟹味菇炒娃娃菜做法技巧/窍门/补充说明：
很简单的快炒菜，蟹味菇不易熟，先将它放入锅中炒；再加入娃娃菜进去炒，它们都含有水分，直至发软后加入适量的盐调味翻炒均匀，最后加入适量的红辣椒点缀即可。
答配菜谱：蟹味菇与娃娃菜的做法