蔓越莓马芬蛋糕---简单快手的蛋糕
蔓越莓马芬蛋糕---简单快手的蛋糕是【遥远の呼唤】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓马芬蛋糕---简单快手的蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
马芬蛋糕制作方便，按照不同口味蛋糕的材料比例翻拌均匀，基本上都能成功，适合烘焙的新手。奶香的蛋糕添加了蔓越莓多了份酸甜的口感，真的是完美的组合。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：100克 | 黄油：50克 |
| 鸡蛋：1个 | 牛奶：70克 |
| 蔓越莓干：40克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 细砂糖：45克 | 泡打粉：1小勺 |
| 香草精：适量 | -- |
蔓越莓马芬蛋糕---简单快手的蛋糕的做法步骤
蔓越莓马芬蛋糕---简单快手的蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、烤箱温度和时间仅供参考，根据个人烤箱情况调整。
2、夏季气温较高，用手动打蛋器即可轻松操作。气温较低用电动打蛋器。
3、用牙签插入蛋糕中间无蛋糕糊粘住，牙签干爽即熟。如果蛋糕表面上色较浅，在最后的几分钟可适当调高上管温度，或是烤盘移至上层，烤到满意的颜色。
4、蔓越莓干可替换个人喜欢的果干。
相关食材：蔓越莓