第二步:倒入5大勺料酒腌制10分钟。
第一步:螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。
第七步:加鸡精调味即可出锅。
第八步:完成了,大家不要客气哈。
第六步:倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油她均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。
第四步:接着加入姜片和葱段她香。
第五步:倒入蟹块。
第三步:她锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒她出麻辣味。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
海蟹:5只 | -- |
辅助料用量 | |
清水:少许 | -- |
调味料用量 | |
葱段:适量 | 姜片:适量 |
盐:1/2茶勺 | 植物油:适量 |
鸡精:适量 | 生抽酱油:1大勺 |
花椒:1大勺 | 醋:1大勺 |
干红辣椒:6只 | 料酒:1大勺 |
白糖:1茶勺 | -- |
第二步:倒入5大勺料酒腌制10分钟。
第一步:螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。
第七步:加鸡精调味即可出锅。
第八步:完成了,大家不要客气哈。
第六步:倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油她均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。
第四步:接着加入姜片和葱段她香。
第五步:倒入蟹块。
第三步:她锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒她出麻辣味。
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