第四步：再裹一层蛋液
第九步：吃的時候配上點番茄沙司非常美味哟！
第七步：放入洋葱圈炸至金黄捞出
第六步：锅中倒入较多的油，大火将油烧热，可以放一小段洋葱试试，如果油锅中的洋葱很快漂浮起来，并且周围冒出许多泡泡，说明油温到位了，转中小火
第二步：洋葱去掉外皮，洗净后切圈，并用盐和黑胡椒粉腌制约10分钟
第八步：将炸好的洋葱圈放到吸油纸上吸掉多余的油脂
第五步：再裹上一层面包糠，这样依次做好
第一步：准备好食材：洋葱、玉米淀粉、面包糠和鸡蛋液
第三步：取一个腌制好的洋葱裹上淀粉
洋葱圈
洋葱圈是【1粗茶淡饭1】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱圈”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
洋葱圈，经常会看见有人做，但自己却从未尝试过，也没吃过，因此，出于好奇和期待，今天便试着做了起来，正好家里还剩有自制的面包糠，洋葱冰箱里经常都会有，所以食材全都具备，而制作过程也没什么难度，非常简单易做。
虽然食材和制作都较为简单，但味道和口感却超出想象，做好的成品单从外形上就已经非常诱人食欲，入口后外酥内嫩，洋葱的香甜味也特别浓郁，非常好吃，因此，“洋葱圈”能得到诸多人的喜爱，也就不足为奇了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 洋葱：120克 | 鸡蛋液：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：0·5克 | 黑胡椒粉：0·5克 |
| 面包糠：30克 | 玉米淀粉：25克 |
| 油：适量 | -- |