第三步:胡萝卜一根。
第十三步:拌匀盛碗。
第十一步:大蒜捣成泥,适量陈醋,香油调味。
第四步:擦成细丝。
第六步:拌匀。
第五步:适量食用油。
第十四步:成品。
第一步:面条菜适量。
第七步:3勺面粉。
第二步:择洗净控水。
第八步:翻拌均匀。水开上屉大火蒸6分钟关火。
第十二步:蒜泥倒菜上。
第九步:蒸好的胡萝卜面条菜。
第十步:撒上一點盐,簸均匀,松散。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蒜香浓郁,松散不粘,快捷方便。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:一个 | 面条菜:适量 |
辅助料用量 | |
面粉:3勺 | 食用油:适量 |
盐:适量 | 陈醋:适量 |
香油:适量 | -- |
第三步:胡萝卜一根。
第十三步:拌匀盛碗。
第十一步:大蒜捣成泥,适量陈醋,香油调味。
第四步:擦成细丝。
第六步:拌匀。
第五步:适量食用油。
第十四步:成品。
第一步:面条菜适量。
第七步:3勺面粉。
第二步:择洗净控水。
第八步:翻拌均匀。水开上屉大火蒸6分钟关火。
第十二步:蒜泥倒菜上。
第九步:蒸好的胡萝卜面条菜。
第十步:撒上一點盐,簸均匀,松散。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的胡萝卜蒸面条菜。
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