第二步：黄油室温融化用打蛋器稍微打散，加入奶粉和炼奶。搅打均匀。
第三步：筛入低筋面粉。
第五步：取出后切2-3厘米的片。均匀放在铺了油纸的烤盘上。
第一步：黄油秤好。奶粉备好。炼奶备好。
第四步：用手揉成一个面团。整理成长方形。放冰箱急冻一小時。
第八步：脆嘣嘣。
第七步：出炉冷却后装罐。
第六步：烤箱预热120°上下火烤25分钟即可。
奶香饼干
奶香饼干是【小玉厨房】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶香饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近在做烘焙。家里很多烘焙材料都有。这已经做了大半个月了。一直没有空上来。趁着今天休息赶紧补上来了。天气热偶尔吃吃还是没事的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油：25克 | 奶粉：25克 |
| 低筋面粉：40克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 炼奶：40克 | -- |
奶香饼干的做法步骤
奶香饼干做法技巧/窍门/补充说明：
揉面团的时候很不好整形。需要慢慢来。揉到一定的柔软度才可以。冻过的比较好切。