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西红柿炒鸡蛋

菜谱编号：019-572

西红柿炒鸡蛋是【爱吃烧茄子】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒鸡蛋”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

西红柿炒鸡蛋应该是初学者接触的第一个菜，每个人炒出来也各有不同。大家也不妨试试甜口的西红柿炒鸡蛋，别有一番风味哦！嘎嘎

西红柿炒鸡蛋主厨：爱吃烧茄子

第九步：做好啦做好啦！鼓掌。

第七步：倒入西红柿，继续翻炒。

第五步：倒入鸡蛋，翻炒。

第二步：把两个西红柿切碎，也可以切成大块。待用。

第一步：把葱切段儿，蒜切片儿，我不爱吃葱和蒜，这样吃的时候好挑出来。

第四步：锅里放油，烧热。

第八步：加盐和白糖调味。

第六步：放入葱和蒜。

第三步：将三个鸡蛋打匀。

西红柿炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明：

爱吃西红柿的童鞋就可以把西红柿切大一点，我不爱吃就把它弄得碎碎的，伴着鸡蛋就全都吃了。嘎嘎真是营养又美味！

相关食材：鸡蛋西红柿

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