香煎小土豆
香煎小土豆是【第二位】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎小土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香煎小土豆---外脆里面，香气扑鼻，咬一口，绵密的滋味在嘴中化开，喜欢的人很多，土豆也是我们生活中不仅常见还是经常食用的一种食物，它的营养价值非常高，尤其是膳食纤维，可以促进肠胃消化。土豆含有丰富的钾元素，肌肉无力及食欲不振的人，长期服用利尿剂或经泻剂的人多吃土豆，能够补充体內缺乏的钾。高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质，同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。而且吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含百分之0·1的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的，每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小土豆：250克 | 奥勒叶：10片 |
| 辅助料用量 | |
| 油：1匙 | 蒜味胡椒粉：1/3匙 |
| 酱油：1/2匙 | 盐：1/2匙 |
香煎小土豆的做法步骤
香煎小土豆做法技巧/窍门/补充说明：
吃土豆的禁忌：1、脾胃虚寒不宜多食，2、孕妇不能食用，3、吃土豆皮变绿的土豆可能会中毒，4、土豆和西红柿吃容易造成消化不良，5、土豆跟香蕉同吃，脸上容易长斑，6、土豆与石榴一起吃可能会引起中毒，7、柿子+土豆容易消化不良，8、不要连皮吃，表皮可能有毒素，9、土豆不宜鸡蛋同吃，影响蛋白质吸收
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