第四步:加入提前融化的黄油?;
第十步:上下往中间包起;
第三步:筛入面粉;
第八步:放上一块芒果;
第二步:倒入牛奶搅拌;
第十二步:朝下摆放,用刀在中间切开即可。
第十一步:再两头对折;
第七步:取一块班戟皮,放入适量的奶油;
第五步:再倒入剩下的白糖,搅匀静置30分钟,再过滤一遍;
第六步:不粘锅小火加热,舀入一勺面糊,小火煎至蛋皮凝固,取出放凉;
第九步:再抹上一层奶油;
第一步:鸡蛋加入15克的白糖搅拌;
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煎 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:2只 | 牛奶:250克 |
白糖:35克 | 低筋面粉:80克 |
黄油:15克 | -- |
辅助料用量 | |
芒果:150克 | 淡奶油:200克 |
第四步:加入提前融化的黄油?;
第十步:上下往中间包起;
第三步:筛入面粉;
第八步:放上一块芒果;
第二步:倒入牛奶搅拌;
第十二步:朝下摆放,用刀在中间切开即可。
第十一步:再两头对折;
第七步:取一块班戟皮,放入适量的奶油;
第五步:再倒入剩下的白糖,搅匀静置30分钟,再过滤一遍;
第六步:不粘锅小火加热,舀入一勺面糊,小火煎至蛋皮凝固,取出放凉;
第九步:再抹上一层奶油;
第一步:鸡蛋加入15克的白糖搅拌;
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