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黑米红枣粥

菜谱编号:196-209
黑米红枣粥是【味在关东】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑米红枣粥”。
黑米红枣粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

滋阴补血、暖胃

黑米红枣粥主厨:味在关东

菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
黑米:100克枸杞子:20克
辅助料用量
红枣:5-10颗白糖:适量

黑米红枣粥的做法步骤

  • 第一步:黑米用水浸泡一小时左右,红枣、枸杞子洗净备用。
  • 第三步:可以适量加一些白糖哦。
  • 第二步:黑米放入锅中煮开30分钟,放入红枣,继续煮开十分钟后 放入枸杞煮5分钟。就可以关火啦。
  • 黑米红枣粥做法技巧/窍门/补充说明:

    黑米也不可以不提前泡哦。不过黑米不易煮软,可以开锅后,关电源,闷十分钟后,再继续煮。这样熟的比较快。枸杞夏天吃比较容易上火,可以少放一些哦。

    相关食材:红枣黑米

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