京酱肉丝
京酱肉丝是【zhentamamafanwo】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“京酱肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
百吃不厌。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪里脊肉：300克 | 红彩椒：50克 |
| 葱：10克 | 甜面酱：100克 |
| 淀粉：10克 | 蛋清：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 大葱：50克 | 黄瓜：50克 |
| 姜：5克 | 白砂糖：20克 |
| 生抽：5克 | 香油：3克 |