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菠菜炖粉皮

菜谱编号:019-642
菠菜炖粉皮是【微雨飞燕】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜炖粉皮”。
菠菜炖粉皮
菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
菠菜:一斤肉:适量
辅助料用量
粉皮:半张葱姜:适量
调味料用量
油盐:适量高汤粉:适量

菠菜炖粉皮的做法步骤

  • 第三步:菠菜洗净,放开水锅内焯一下,捞出,控水切段。
  • 第一步:粉皮放清水中浸泡。
  • 第六步:加菠菜翻炒,放适量水,水开后放粉皮。炖几分钟后,加盐、高汤粉调味即可。
  • 第五步:放肉片,翻炒变色。
  • 第四步:锅内放少量油,油热后放葱姜片,炒香。
  • 第二步:肉切片放适量料酒酱油腌制。
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:菠菜粉皮

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