【菠菜拌粉皮】
【菠菜拌粉皮】是【佚名】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【菠菜拌粉皮】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。现在的菠菜比过年便宜好多？5毛钱一斤，营养还丰富，够实惠吧？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 菠菜：500克 | 粉皮：2张 |
| 香葱：3棵 | 盐：4克 |
| 糖：2克 | 鸡精：2克 |
| 生抽：适量 | 醋：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 红辣椒碎：适量 | 炸辣椒面：适量 |
| 香油：适量 | -- |
【菠菜拌粉皮】的做法步骤
【菠菜拌粉皮】做法技巧/窍门/补充说明：
可以放些蒜末，味道更好
答配菜谱：粉皮与菠菜的做法