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菠菜炒粉皮

菜谱编号:023-454
菠菜炒粉皮是【洋娃娃@】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜炒粉皮”。
菠菜炒粉皮
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
粉皮:适量鸡蛋:适量
肉片:适量菠菜:适量
辅助料用量
蒜末:适量--
调味料用量
酱油:适量盐:适量
鸡精:适量蚝油:适量

菠菜炒粉皮的做法步骤

  • 第八步:菠菜炒至断生,再放入粉条同炒。
  • 第三步:鸡蛋打散后炒熟,粉皮切成宽条。
  • 第六步:倒入酱油、蚝油和适量水翻炒一下。
  • 第四步:锅中油烧热,下入肉片煸炒。
  • 第一步:粉皮放入锅中煮熟捞出过凉备用。
  • 第十步:出锅装盘。
  • 第九步:将炒好的鸡蛋倒入翻炒,出锅前加盐、鸡精调味,炒匀即可。
  • 第二步:菠菜洗净后切成段。
  • 第七步:再放入菠菜炒。
  • 第五步:放入切好的蒜末炒。
  • 相关食材:菠菜粉皮

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