素鸡蒸腊五花
素鸡蒸腊五花是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素鸡蒸腊五花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
天热没胃口,看着家里人懒得动不想吃的样子真心有点着急。我还是米粥煮起好了。于是这配粥的小菜也应粥而出了。今天做的是素鸡蒸腊五花,闻着极香,吃着有嚼劲。我家娃爸说配粥真是很不错哦。
喜欢的朋友们也可以参考一下哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
腊五花:150克 | 素鸡:200克 |
辅助料用量 | |
青蒜叶:适量 | -- |
素鸡蒸腊五花的做法步骤
素鸡蒸腊五花做法技巧/窍门/补充说明:
用腊肉的咸香味来调整素鸡的底味,蒸制好后,伙伴随们也可以调配一个蘸汁,这个按个人喜好来调整。
相关食材:素鸡