南瓜紫薯豆沙面包卷
南瓜紫薯豆沙面包卷是【美美家的厨房】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜紫薯豆沙面包卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做月饼剩下的豆沙，一直放在冰箱的冷藏室里，中秋节的疯狂过后，再也不想动它啦，人真是奇怪哈，一定要过节才非常的想吃一种食物，只有馒头面包，似乎没有什么时间限制的吧什么时候都能吃，过几天不吃就想念呢。这几天天天摆弄南瓜和紫薯，对于这两个食品，我真的是非常的喜欢呢。再配上豆沙馅，这款面包真的是相当的健康可口噢。
这次我特意尝试了一次不加黄油，感觉也非常的松软呢，不放黄油吃着更安心哦！不怕长肉肉啦!自己做烘焙真好，可以根据自己的喜欢随意调节，符合自己的才是最好的哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：140克 | 南瓜泥：40克 |
| 糖：10克 | 蛋液：10克 |
| 奶粉：一勺 | 酵母：3克 |
| 辅助料用量 | |
| 水：80克 | 糖：10克 |
| 蛋液：10克 | 酵母：3克 |
| 盐：四分之一小勺 | 奶粉：一勺 |
| 紫薯泥：30克 | 面粉：140克 |
南瓜紫薯豆沙面包卷的做法步骤
南瓜紫薯豆沙面包卷做法技巧/窍门/补充说明：
1、豆沙馅不要放太多，漏出来了可就一点都不漂亮了哦！
2、面团包好豆沙后两端要稍微按压一下，才不会露馅。
3、由于南瓜泥和紫薯泥的含水量不同，所以和面的时候要根据不同的情况自己调节水的添加情况哦。
4、配料表里主料为南瓜面团的食材，辅料为紫薯面团的食材。