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辣椒炒豆角

菜谱编号:196-701
辣椒炒豆角是【演堃大宝贝】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒炒豆角”。
辣椒炒豆角
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
豆角:250克肉末:15克
辅助料用量
干辣椒:25克盐:1勺
生抽:1勺醋:0·5勺
料酒:1勺糖:1/3勺
蒜掰:6个姜:1块

辣椒炒豆角的做法步骤

  • 第四步:炒锅坐油先炒豆角,什么都不方,干煸!
  • 第八步:成品欣赏!
  • 第十步:成品欣赏!
  • 第九步:成品欣赏!
  • 第七步:重新烧锅坐油,先放姜丝和蒜煸香之后放入肉末炒散之后放入干辣椒段煸香之后倒入豆角,然后放盐,料酒,生抽,醋,糖,之后关火出锅!(由于比较快所以就没有拍那么多过程图!)
  • 第五步:炒成表面微微发干即可!
  • 第二步:然后切成长长的宽条!
  • 第六步:干红辣椒剪段!
  • 第一步:豆角洗净!
  • 第三步:姜切丝,蒜拍散!
  • 相关食材:豆角辣椒

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