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蒜蓉辣椒炒蒸豆角

菜谱编号:512-660
蒜蓉辣椒炒蒸豆角是【一溪月】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉辣椒炒蒸豆角”。
蒜蓉辣椒炒蒸豆角

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

微辣,蒜香浓郁,松散不粘。

蒜蓉辣椒炒蒸豆角主厨:一溪月

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
豆角:适量玉米油:一勺
面粉:适量--
辅助料用量
食用油:适量蒜:适量
辣椒:适量花椒:几粒
盐:适量鸡精:适量

蒜蓉辣椒炒蒸豆角的做法步骤

  • 第十一步:蒸好的豆角倒入。
  • 第五步:适量面粉。
  • 第十二步:适量盐,鸡精调味。
  • 第十四步:成品。
  • 第七步:水开上屉。
  • 第四步:拌匀。
  • 第九步:蒸好倒入盆中抄散。
  • 第三步:一小勺食用油。
  • 第十三步:翻炒均匀关火盛出。
  • 第六步:抄拌均匀粘上面粉。
  • 第一步:豆角整根洗净控一下水。
  • 第十步:锅里适量油烧热,蒜蓉,花椒,辣椒炒出香味儿。
  • 第十五步:成品。
  • 第八步:大火蒸7分钟。
  • 第二步:切成三指段。
  • 相关食材:豆角辣椒

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