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小巧精细——紫薯丸子

菜谱编号:196-737
小巧精细——紫薯丸子是【吾爱烘焙】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小巧精细——紫薯丸子”。
小巧精细——紫薯丸子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

原本想着是做芝士紫薯丸子,可是翻看冰箱的芝士罢工了,呜呜~~~~~,只好做了个纯的紫薯丸子,这个味道也是很好,粘了芝麻,甜香的

小巧精细——紫薯丸子主厨:吾爱烘焙

菜式制作特点
口味:其他工艺:烘焙
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
紫薯:2个炼奶:适量
白芝麻:适量--

小巧精细——紫薯丸子的做法步骤

  • 第五步: 带上一次性手套将紫薯泥取一小剂搓圆,然后裹上芝麻
  • 第一步:准备材料
  • 第七步:出炉芝麻的香味老远就能闻到
  • 第二步:紫薯洗净削皮,放蒸锅蒸20分钟左右至完全熟透
  • 第六步:再放入烤箱烘烤10分钟即可(再次放入烤箱烘烤,芝麻香味全部飘出来)
  • 第三步: 将煮熟的紫薯压成泥,加入适量的炼奶搅拌匀
  • 第四步: 芝麻放烤箱烘烤,上下火150度烤8分钟左右,取出备用
  • 菜谱标签:小吃常见菜式
    相关食材:紫薯

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