蛋糕机可可小蛋糕
蛋糕机可可小蛋糕是【热爱红烧肉】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋糕机可可小蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
上次用蛋糕机做了原味的小蛋糕,受到家人的欢迎,今天我加了些可可粉,用的是随机器赠送的自发粉,感觉效果比上次的原味的小蛋糕还要好些,比那个更加蓬松了些,而且我个人特别喜欢颜色深的食品嘿嘿。如果你没有自发粉,可以用低粉加一克无铝泡打粉代替。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:170克(去皮) | 自发粉:80克 |
辅助料用量 | |
可可粉:20克 | 白砂糖:70克 |
稻米油:30克 | 牛奶:30克 |
蛋糕机可可小蛋糕的做法步骤
蛋糕机可可小蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1若没有自发粉可以用低粉加一克泡打粉代替。
2因为我喜欢可可苦苦的口感,所以加的糖不多,你若喜欢甜的就多加些糖即可。
3可可粉和面粉一定要多过筛几次才好。
4油和奶一定要搅打融合再用。