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香蕉核桃马芬

菜谱编号:197-048
香蕉核桃马芬是【zhaonian】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉核桃马芬”。
香蕉核桃马芬

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这是我的第一个菜谱,选了个材料简单,步骤简单,应该算零失败的小蛋糕!且味道香醇,营养健康!适合各年龄段的人群!我会再接再厉,希望大家喜欢。?如有问题,请留言···

香蕉核桃马芬主厨:zhaonian

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
低筋粉:230克白糖:120克
熟香蕉:450克核桃:115克
鸡蛋:2个无盐黄油:113克(或色拉油)
辅助料用量
泡打粉:1茶匙小苏打:1/4茶匙
盐:1/4茶匙--

香蕉核桃马芬的做法步骤

  • 第八步:刚出炉的马芬表面脆脆的,香蕉和黄油的奶香味很浓郁!
  • 第二步:无盐黄油融化 冷却待用
  • 第九步:我比较喜欢隔天的马芬,更软糯,味道跟好。
  • 第五步:把液体材料倒入粉类容器里,两者材料拌均匀!(看不见粉即可)
  • 第六步:准备好12个烤杯,装8分满!
  • 第三步:香蕉捣成泥
  • 第七步:烤箱温度是上下火180度!20到25分钟(各家烤箱温度不一样,烤的时候注意时间)检测蛋糕是否烤好了,可用牙签戳入蛋糕中层,提出了不粘手既已熟!
  • 第十步:放置阴凉处,室温保存即可!
  • 第四步:一· 粉类过筛,把所有干性材料混合(面粉,糖,泡打粉,小苏打粉,盐,核桃)。 二· 再把液体材料混合:鸡蛋打散加入黄油和香蕉泥搅匀!
  • 第一步:核桃切碎
  • 香蕉核桃马芬做法技巧/窍门/补充说明:

    1·熟透了香蕉拷出来的味道更香。2·此配方甜度适中,适合大部分人群的口感,如果老年人和小孩可以只放100克白糖。

    相关食材:香蕉核桃

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