家常矿泉水冷面
家常矿泉水冷面是【吃猴子的桃儿、】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常矿泉水冷面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
闷热的夏日,我们一起来一碗冰凉的冷面吧!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
冷面:500克 | 酱油:几滴 |
香油:几滴 | 盐:1平勺 |
辅助料用量 | |
醋:一碗 | 糖:5大勺 |
香菜:一把 | 黄瓜:两根 |
西红柿:半个 | 熟鸡腿肉:几片 |
家常矿泉水冷面的做法步骤
家常矿泉水冷面做法技巧/窍门/补充说明:
冷面煮的时候要一直搅拌,不然会粘在一起,还是最笨的方法,熟不熟,靠嘴尝。冷面汤的方法,可以边尝边加自己喜欢的味道。