五花肉炒芸豆
五花肉炒芸豆是【冬季心情】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉炒芸豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
微辣的口感，软嫩的芸豆，五花肉的咸香，一道五花肉炒芸豆，下饭菜哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：40克 | 芸豆：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：2瓣 | 姜：2克 |
| 盐：适量 | 胡椒：少许 |
| 淀粉：3克 | 生抽：5克 |
| 干辣椒碎：2克 | 花椒粉：1克 |
| 食用油：适量 | -- |
五花肉炒芸豆的做法步骤
五花肉炒芸豆做法技巧/窍门/补充说明：
芸豆先焯至熟，过凉开水，会保持芸豆的鲜绿色。
答配菜谱：五花肉与芸豆的做法