咸蛋西红柿炒木耳 ☆咸蛋炒蔬10
咸蛋西红柿炒木耳 ☆咸蛋炒蔬10是【貪吃橘】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸蛋西红柿炒木耳 ☆咸蛋炒蔬10”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
木耳是没有味道的好食材，小小利用西红柿炒蛋的威力，添上咸蛋香气，就能成就大大的好吃！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 木耳：1大碗 | 西红柿：2粒 |
| 鸡蛋：1粒 | 熟咸蛋：1粒 |
| 葱：3根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 西红柿酱：2大匙 | 糖：1/2小匙 |
| 醋：1小匙 | 料酒：2大匙 |
| 盐：少许 | 胡椒：适量 |
咸蛋西红柿炒木耳 ☆咸蛋炒蔬10的做法步骤
咸蛋西红柿炒木耳 ☆咸蛋炒蔬10做法技巧/窍门/补充说明：
★咸蛋&鸡蛋的比例没有一定，只要咸蛋不会造成菜色过咸。
★西红柿炒蛋酸甜没有一定。糖、醋、西红柿酱都是依个人偏好，强化口味用。
答配菜谱：西红柿与木耳的做法