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西红柿豆腐木耳蛋花汤

菜谱编号:497-830
西红柿豆腐木耳蛋花汤是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿豆腐木耳蛋花汤”。
西红柿豆腐木耳蛋花汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

西红柿的营养价值:1、含有丰富的维生素C,而维生素C有很强的促进免疫物质生成的作用,对于抵抗力低下的人适当吃西红柿,通过补充维生素C而有很好的增强免疫力的功效。2、能够提供丰富的番茄红素,而番茄红素有很好的清除自由基、抗氧化、抗衰老的功效。3、能够为机体补充丰富的有机酸,进而能够很好的促进消化液的分泌,对于食欲不振、腹胀、消化不良的人,适当吃西红柿有很好的增进消化能力的功效。

西红柿豆腐木耳蛋花汤主厨:祯祯宝贝

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
西红柿:2个豆腐:1块
木耳:30克鸡蛋:2个
辅助料用量
蒜:5克香菜:5克

西红柿豆腐木耳蛋花汤的做法步骤

第十一步:美味可口的西红柿豆腐木耳蛋花汤装入容器中就大功告成了。

西红柿豆腐木耳蛋花汤做法第十一步骤

第十五步:健康营养丰盛的早餐是对自己最好的奖励噢。

西红柿豆腐木耳蛋花汤做法第十五步骤

第十四步:这道美味佳肴的汤是营养丰富的不得了哦。

西红柿豆腐木耳蛋花汤做法第十四步骤

第二步:豆腐切成大小均匀的块状在清水中浸泡一会儿洗净沥干水份。

西红柿豆腐木耳蛋花汤做法第二步骤

第九步:蛋液打成蛋花放入盐和味精调味均匀。

西红柿豆腐木耳蛋花汤做法第九步骤

第十三步:豆腐入口即化混搭着酸酸甜甜的西红柿汤汁好吃极了。

西红柿豆腐木耳蛋花汤做法第十三步骤

第六步:放入豆腐添加适量清水大火烧开。

西红柿豆腐木耳蛋花汤做法第六步骤

第五步:西红柿她出汤汁变软即可。

西红柿豆腐木耳蛋花汤做法第五步骤

第十步:最后撒上香菜提鲜即可出锅享用。

西红柿豆腐木耳蛋花汤做法第十步骤

第七步:水开后放入木耳大火烧开。

西红柿豆腐木耳蛋花汤做法第七步骤

第八步:鸡蛋打散均匀的淋入沸腾的汤中。

西红柿豆腐木耳蛋花汤做法第八步骤

第十二步:搭配烧鸡和韭菜盒一起吃超级美味。

西红柿豆腐木耳蛋花汤做法第十二步骤

第三步:西红柿洗净沥干水份切成小块状。

西红柿豆腐木耳蛋花汤做法第三步骤

第一步:准备原材料西红柿、豆腐、水发木耳、鸡蛋。

西红柿豆腐木耳蛋花汤做法第一步骤

第四步:锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香再放入西红柿大火快速翻她。

西红柿豆腐木耳蛋花汤做法第四步骤
西红柿豆腐木耳蛋花汤做法技巧/窍门/补充说明:

西红柿的营养价值:1、含有丰富的维生素C,而维生素C有很强的促进免疫物质生成的作用,对于抵抗力低下的人适当吃西红柿,通过补充维生素C而有很好的增强免疫力的功效。2、能够提供丰富的番茄红素,而番茄红素有很好的清除自由基、抗氧化、抗衰老的功效。3、能够为机体补充丰富的有机酸,进而能够很好的促进消化液的分泌,对于食欲不振、腹胀、消化不良的人,适当吃西红柿有很好的增进消化能力的功效。

菜谱标签:家常菜汤类
相关食材:西红柿木耳豆腐

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西红柿豆腐木耳蛋花汤。

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