青椒牛肉丝
青椒牛肉丝是【duzhaoteng】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒牛肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天的这道青椒牛肉丝,牛肉富含蛋白质和血红素铁,能提高机体抗病能力,青椒是维生素C含量非常高的蔬菜之一。这两种食物搭配,口感协调,补血又补维生素,适宜于气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。想了解更多图文并茂的美食制作过程,请关注微信公众号“宁有滋味“,每周都有新菜谱发布哦!
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛里脊肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
洋葱:半个 | 青椒:2-3个 |
食盐:适量 | 椒盐粉:适量 |
大蒜:2-3个 | 老抽:适量 |
黑胡椒粒:适量 | 料酒:适量 |
色拉油:适量 | 白芝麻:适量 |
青椒牛肉丝的做法步骤
答配菜谱:青椒与牛肉的做法