青椒牛肉丝
青椒牛肉丝是【duzhaoteng】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒牛肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天的这道青椒牛肉丝，牛肉富含蛋白质和血红素铁，能提高机体抗病能力，青椒是维生素C含量非常高的蔬菜之一。这两种食物搭配，口感协调，补血又补维生素，适宜于气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。想了解更多图文并茂的美食制作过程，请关注微信公众号“宁有滋味“，每周都有新菜谱发布哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛里脊肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 洋葱：半个 | 青椒：2-3个 |
| 食盐：适量 | 椒盐粉：适量 |
| 大蒜：2-3个 | 老抽：适量 |
| 黑胡椒粒：适量 | 料酒：适量 |
| 色拉油：适量 | 白芝麻：适量 |
青椒牛肉丝的做法步骤
答配菜谱：青椒与牛肉的做法